Tag Archives: emagrecimento

Mas, qual é o problema da comida conforto? Para você que está acompanhando desde o começo da semana, quando falamos de comida conforto, geralmente estamos nos referindo aos alimentos mais calóricos, e é aí que mora o problema. Pois não é todo o alimento que pode ser chamado de comida conforto. Aqui entra o papel da […]

Pão, macarrão, bolos, biscoitos… em tudo que é gostoso, lá está ele: o glúten. Mas, será que ele é mesmo esse vilão?O glúten é um composto proteico derivado do trigo e de espécies relacionadas: cevada e centeio. Logo, todo alimento que for feito de trigo, cevada ou centeio, terá glúten. Existe uma doença, chamada Doença […]

O final do ano está chegando e mais uma vez pensamos no que queremos para os próximos anos, não é verdade? Ser saudável e ter saúde certamente está nos seus planos, e também está nos nossos! E para você se animar, preparamos uma semana temática com 5 resoluções de ano novo para você colocar no seu […]

 Quando falamos em alimentação, existem 2 momentos distintos: a hora da fome e a vontade de comer, que nem sempre estão interligados. A definição científica de fome é aquela sensação da necessidade urgente de comida. A fome resulta de uma série de estímulos que são mecânicos (como o estômago vazio) e hormonais (por exemplo, como […]

Perguntamos semana passada o que você mais gosta de comer. E um dos alimentos lembrados foi o refrigerante. E ai? Será que pode? Bom, aqui precisamos ir por partes… No nosso cérebro existem áreas específicas que controlam a fome e o apetite. Estas áreas recebem informações sobre os alimentos que ingerimos (cheiro, sabor, apelo visual) […]

Para quem está acima do peso, perder gordura, principalmente na área da barriga, é um sonho a ser alcançado. Nós sabemos que a maior parte das dietas, por reduzir a quantidade de calorias que ingerimos…, nos faz perder gordura no corpo todo e infelizmente não existe uma dieta que force mais a perda de peso […]

São substâncias do nosso dia-a-dia que podem estar contribuindo para o ganho de peso da população. Elas passaram a ser estudadas para tentar explicar a relação entre aumento dos níveis de obesidade e industrialização. Geralmente é um poluente ambiental que altera o funcionamento do tecido adiposo, ou alguns constituinte quimico. Mais recentemente foi incluído no […]

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