Mas, qual é o problema da comida conforto? Para você que está acompanhando desde o começo da semana, quando falamos de comida conforto, geralmente estamos nos referindo aos alimentos mais calóricos, e é aí que mora o problema. Pois não é todo o alimento que pode ser chamado de comida conforto. Aqui entra o papel da […]
Comer quando está sentindo fome ou comer porque sentiu vontade? O ato de comer nos seres humanos está há muitos séculos separado do simples fato de sentir o estômago roncando. Hoje, com a obesidade alcançando níveis alarmantes, a ciência tem se debruçado cada dia mais sobre o que realmente nos faz comer. E esta jornada […]
Semana da comida conforto e alimentos do coração. Você vive na correria desde a hora que seu despertador toca até a hora de voltar para casa. E é bem na volta para casa que a vontade dele aparece: aquele alimento que te faz feliz e que muitas vezes você acaba comendo sem nem pensar. Ou […]
O tecido adiposo marrom tem sido foco de diversas pesquisas atualmente. Diferente do tecido adiposo branco, que é o mais abundante no nosso corpo e serve, dentre outras funções, como estoque de gordura, o tecido adiposo marrom é mais energeticamente ativo. O marrom tem a habilidade de gerar calor, e os nosso bebês nascem com […]
Sono e regulação do metabolismoDormir bem regula sim o metabolismo. Já sabemos por vários estudos que quando somos privados de sono, ocorre um desalinhamento do relógio biológico, o que ocasiona falta de resposta ao hormônio insulina, aumentando os níveis de açúcar no sangue – e o risco de doenças como pré diabetes ou diabetes, se […]
Acelerar o metabolismo existe?Tornar nosso corpo mais eficiente e gastador de calorias é um sonho para quase todos que estão de dieta, não é mesmo? É aquele velho desejo de poder comer o que quiser, sem se preocupar… será, será?Bem, a verdade é que infelizmente não vamos conseguir “acelerar” o metabolismo a este ponto. O […]
O futuro do metabolismo está nas bactérias?A obesidade nos preocupa a cada dia, e buscar soluções para controlar esta epidemia é meta de vida para pesquisadores pelo mundo a fora, e aqui no Brasil também. E vem de pesquisas muito recentes a idéia de que a nossa flora intestinal – sim, as bactérias que habitam […]
Semana Metabólica do Endocrinologia em diaEsta semana aqui do endocrinologia em dia vai ser dedicada ao metabolismo: existe jeito de acelerar? O que o futuro nos reserva? Dormir mais ou menos para emagrecer? Tudo isso e muito mais na semana metabólica do Endocrinologia em dia.Estresse e comidas com alto teor de gordura podem lentificar seu […]
As vitaminas do complexo B são frequentemente conhecidas apenas como estimuladoras de apetite. Isto acontece porque em muitos casos de anemia em crianças era, e ainda é muito comum, a depender do tipo de anemia, a prescrição de vitaminas do complexo B para o tratamento. Mas, a função das vitaminas do complexo B é muito mais […]
Quais os benefícios das Vitaminas antioxidantes?Os radicais livres são grupos de átomos com elétrons faltantes, formados como resultado dos processos metabólicos dentro do corpo. Todos nós formamos radicais livres; e para facilitar, eles são uma espécie de sobra do que é processado todo o dia pelo metabolismo. O problema é que como eles são átomos […]